Rafaella Aguiar, do Apó
Confeiteira do restaurante Apó, Rafaella Aguiar fala da sua trajetória na gastronomia e o conceito da Casa.
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as protagonistas, os restaurantes e o empoderamento
Restaurantes
Angá Ateliê Culinário
Comandado por Lydia Gonzalez, o Angá Ateliê Culinário traz uma cozinha de inspiração brasileira e alma cosmopolita.
Banana Verde
A chef Priscilla Herrera comanda a cozinha do Banana Verde, restaurante vegetariano da capital paulista.
Empório Árabe
Comandado pela chef Lídia Nasser, o Empório Árabe leva a autêntica gastronomia do Oriente Médio ao DF.
Cozinha de Vegetais
Com um cardápio onde quem brilha são os vegetais, Mari Sciotti conquista no Quincho com seus sabores inesquecíveis.
Seven Kings Burguers
Casa do premiado Camemburguer expande a franquia santista e chega à capital de São Paulo.
Tipo casa de Vó
Mariana Pelozio comanda o Duas Terezas, restaurante de comida caseira, aconchegante e com gostinho de casa de vó.
Bar da Dona Onça
Janaína Rueda comanda o Bar da Dona Onça, há dez anos um dos maiores hotspots da capital paulista.
Myk Restaurante
Comandado pela chef Mariana Fonseca, o lugar transfere um pedacinho da Grécia para São Paulo.