Diáspora Africana pelas Américas
Aline Chermoula resgata suas ancestralidades e traz uma cozinha repleta de cores, sabores e aromas.
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Pilão: um instrumento ancestral!
Especializada em cozinha diaspórica africana pelas Américas, Aline Chermoula explica as origens do Pilão.
Culinária Moçambicana
Lara Elizabeth Lopes encontrou na gastronomia uma forma de trazer suas origens moçambicanas ao Brasil.